Avant de jeter les cartons d’emballage, je les déchire en 2, en 4, en 8… pour y écrire les notes du quotidien et autre pense-bête. Alors exit les beaux papiers tout beau tout blanc pour écrire… une liste de courses ! ?

Depuis 1 an j’ai un composteur dans mon petit jardin de ville… et ça marche! J’y jette: coquilles d’œufs, épluchures, marc de café, de thé et peaux des oranges… Je coupe tout en petits morceaux et j’ajoute régulièrement de la litière que je rapporte de mes balades.

J’explique à l’un de mes petit-fils (presque 6 ans ) le rôle des péniches en en regardant une passer sur la Seine, chargée de gravats… N.B. Le transport fluvial est beaucoup moins polluant que le transport routier.

Cette jeune fille devant moi avait oublié sa carte et la caissière ne pouvait prendre son chèque. J’ai payé ses achats avec ma carte et elle m’a donné le chèque. La solidarité, c’est simple… 😉

Entre autres choses, je me chauffe à 18° maximum et je partage des bonnes nouvelles ! ???

? Les plaques électriques, voilà comment je m’en sers : je couvre les récipients, ce qui réduit le temps de cuisson de 50 % (voir plus !). Puis je coupe la plaque et la cuisson s’achève en douceur : j’économise ainsi à nouveau en électricité, et je préserve mes aliments de la perte nutritive. C’est top pour les soupes que je mixe ensuite !

Et bien comme le titre l’indique et même si c’est devenu assez courant j’ai mis un STOP PUB sur ma boite aux lettres !

Je récupère les peaux d’agrumes et de fruits bio ?????. Je les fais sécher sur mon poêle à bois puis je les mixe. Avec cette poudre, à la moindre occasion, je parfume, sucre et aromatise mes préparations : gâteaux, yaourts, tajines… Zéro déchet, riche en fibres et minéraux !

À ma pause-déjeuner, je me régale avec des graines : je les fais germer la nuit dans l’eau, la journée je vide l’eau, ceci pendant 1 jour ou 2, puis j’ajoute des raisins secs, des noisettes, le tout arrosé d’un lait végétal. Économique, bon pour le moral et la santé ! ?