Ma recette de crêpes véganes à la bière
Aujourd’hui c’est la Chandeleur. Voici ma recette de crêpes véganes à la bière : moelleuses,…
Ateliers
Mon supermarché autogéré #06 : à Marseille, l’épicerie participative Mini Cafoutch résiste bien à la crise
Dernier épisode de cette série consacrée au projet d’ouverture du premier supermarché coopératif de Marseille,…
La théorie du compost #03 : « Tout est une question d’équilibre »
La théorie du compost (suite) : à partir de 2024 il sera obligatoire de pouvoir…
Je fabrique mon vin d’orange
L’hiver, j’aime bien boire en apéritif du vin d’orange fait maison. Mes amis l’apprécient beaucoup.…
J’ai appris à bâtir la maison en paille des trois petits cochons et une géonef lors d’un chantier participatif
Les habitats écologiques reviennent au goût du jour. Lors d’un chantier participatif, j’ai appris à…
Ma recette de gâteau à la banane végane (avec du chocolat ou pas)
Vous souhaitez réjouir vos papilles sans utiliser de produits d’origine animale ? Voici ma recette…
La théorie du compost #02 : L’experte envoyée par la mairie valide le projet de notre immeuble
Comment faire installer un compost collectif dans son immeuble (suite) : après avoir convaincu les…
La théorie du compost #01 : Comment j’ai convaincu mes voisins d’installer un compost collectif dans l’immeuble
Beaucoup d’immeubles ne sont toujours pas équipés de bac à compost collectif. Si comme moi…
Composter en appartement avec juste un seau et deux pots à trous
Voici ma méthode pour composter en appartement quand on ne dispose pas de matériel spécifique…
La lacto-fermentation, recette ancestrale ultra simple pour faire ses conserves de légumes
Méthode ancienne de conservation des aliments, la lacto-fermentation revient sur le devant de la scène…